ヤドンのさぬきうどん - - 246.4 g

食品加工

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  超加工食品

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  製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

  • 原材料: 香料

  食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

  1. 未加工または最小加工食品
  2. 加工された料理の材料
  3. 加工食品
  4. 超加工食品

  
  

  グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

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添加物

原材料分析

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  • この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
  • 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

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  : 【梅うどん】 小麦粉, 食塩, 梅パウダー, 加工でん粉, pH調整剤, ラック色素, 香料, 【つゆ】 しょうゆ, 米発酵調味料, 砂糖, 食塩, いりこ (カタクチイワシの煮干し), 混合削りぶし (うるめいわしぶし, さばぶし, いわしぶし, そうだかつおぶし), かつおぶしだし, かつおぶしエキス, こんぶ, 調味料 (アミノ酸等)

  1. 【梅うどん】 小麦粉 -> ja:【梅うどん】-小麦粉 - percent_min: 35.04 - percent_max: 100
  2. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  3. 梅パウダー -> ja:梅パウダー - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  4. 加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  5. pH調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  6. ラック色素 -> ja:ラック色素 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  7. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  8. 【つゆ】 しょうゆ -> ja:【つゆ】-しょうゆ - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  9. 米発酵調味料 -> ja:米発酵調味料 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  10. 砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  11. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  12. いりこ -> ja:いりこ - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
      1. カタクチイワシの煮干し -> ja:カタクチイワシの煮干し - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  13. 混合削りぶし -> ja:混合削りぶし - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
      1. うるめいわしぶし -> ja:うるめいわしぶし - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
      2. さばぶし -> ja:さばぶし - percent_min: 0 - percent_max: 2.03
      3. いわしぶし -> ja:いわしぶし - percent_min: 0 - percent_max: 1.35333333333333
      4. そうだかつおぶし -> ja:そうだかつおぶし - percent_min: 0 - percent_max: 1.015
  14. かつおぶしだし -> ja:かつおぶしだし - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  15. かつおぶしエキス -> ja:かつおぶしエキス - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  16. こんぶ -> en:kombu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20990 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
  17. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
      1. アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 4.06

輸送

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  原材料の原産地

  原材料の原産地の情報がありません。

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