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ice parade チョコストロベリーモナカ - Lotte - 80 ml

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ice parade チョコストロベリーモナカ - Lotte - 80 ml

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バーコード: 4953823006079 (EAN / EAN-13)

数量: 80 ml

パッケージング: プラスチック, en:Cardboard

ブランド: Lotte

カテゴリー: en:Snacks, デザート, en:Sweet snacks, 冷凍食品, en:Biscuits and cakes, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, アイスクリーム, ペイストリー, ワッフル, en:Stuffed waffles

製品および/またはその成分の原産国: 乳製品 (国内製造、外国製造)

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    22 個の原材料

    乳製品、植物油脂、砂糖、 モナカ(卵・小麦を含む)、チョコレートコーチング、ストロベリー果汁、水あめ、 異性化液糖、デキストリン/加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、着色料(野菜色素、紅麹、 アナトー)、香料、膨脹剤、酸味料、甘味料(アセスルファムK)
    アレルゲン: 卵, 小麦/そば, 乳, 大豆

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E1400 - デキストリン
    • 添加物: E160b - アナトー色素
    • 添加物: E950 - アセスルファムカリウム
    • 原材料: 着色料
    • 原材料: 乳化剤
    • 原材料: 香料
    • 原材料: グルコース
    • 原材料: 水飴
    • 原材料: 甘味料

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E1400 - デキストリン

    Dextrin: Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α--1→4- or α--1→6- glycosidic bonds. Dextrins can be produced from starch using enzymes like amylases, as during digestion in the human body and during malting and mashing, or by applying dry heat under acidic conditions -pyrolysis or roasting-. The latter process is used industrially, and also occurs on the surface of bread during the baking process, contributing to flavor, color and crispness. Dextrins produced by heat are also known as pyrodextrins. The starch hydrolyses during roasting under acidic conditions, and short-chained starch parts partially rebranch with α--1‚6- bonds to the degraded starch molecule. See also Maillard Reaction. Dextrins are white, yellow, or brown powders that are partially or fully water-soluble, yielding optically active solutions of low viscosity. Most of them can be detected with iodine solution, giving a red coloration; one distinguishes erythrodextrin -dextrin that colours red- and achrodextrin -giving no colour-. White and yellow dextrins from starch roasted with little or no acid are called British gum.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E950 - アセスルファムカリウム

    Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    非ビーガン

    非ビーガン原材料: 乳製品

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    ベジタリアンか不明

    認識されていない原材料: モナカ, チョコレートコーチング, ストロベリー果汁, 異性化液糖, 加工でん粉, 増粘多糖類, 野菜色素

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

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    : 乳製品, 植物油脂, 砂糖, モナカ, チョコレートコーチング, ストロベリー果汁, 水あめ, 異性化液糖, デキストリン, 加工でん粉, 乳化剤, 安定剤 (増粘多糖類), 着色料 (野菜色素, 紅麹, アナトー), 香料, 膨脹剤, 酸味料, 甘味料 (アセスルファムK)
    1. 乳製品 -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. 植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. モナカ -> ja:モナカ - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. チョコレートコーチング -> ja:チョコレートコーチング - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ストロベリー果汁 -> ja:ストロベリー果汁 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. 水あめ -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 異性化液糖 -> ja:異性化液糖 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. デキストリン -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. 安定剤 -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. 増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. 着色料 -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. 野菜色素 -> en:vegetable-pigment - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. 紅麹 -> en:red-yeast-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9109 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. アナトー -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
    14. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. 膨脹剤 -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. 酸味料 -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. 甘味料 -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. アセスルファムK -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

栄養

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    栄養レベル

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      脂質 / 適度な量 (11.5%)

      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
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      食塩相当量 / 少量 (0.15%)

      知っておくべきこと
      • 塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
      • 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
      • ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。

      知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する
      • 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
      • 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。

一人前の分量: 80 ml

環境

カーボンフットプリント

パッケージング

輸送

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情報元

製品に追加 によって obake
最後に編集した製品ページ によって naruyoko.
製品ページの共同編集者 openfoodfacts-contributors.

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