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ランチパック（塩だれキャベツ）（全粒粉入りパン） - ヤマザキ - 2

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ランチパック（塩だれキャベツ）（全粒粉入りパン） - ヤマザキ - 2

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バーコード: 4903110150459 (EAN / EAN-13)

数量: 2

パッケージング: プラスチック

ブランド: ヤマザキ, Yamazaki

カテゴリー: サンドイッチ, en:Raw vegetable sandwiches, 調理パン

製品および/またはその成分の原産国: キャベツフィリング (国内製造)

成分の起源: 日本

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    38 個の原材料

    キャベツフィリング(キャベツ, おろしにんにく, レモンジュース, 植物油脂, 濃縮チキンスープ, 食塩, 清酒, 砂糖, こしょう, 酵母エキスパウダー, パン粉), 小麦粉, 小麦全粒粉, 砂糖混合異性化液糖, マーガリン, パン酵母, 食塩, 黒糖蜜, 発酵種, 植物性たん白, ライ麦粉, 麦芽エキス, 麦芽粉末, 加工デンプン酢酸(Na), 乳化剤, グリシン, ph調整剤, 着色料(カラメル, カロテノイド), 増粘多糖類, 調味料(アミノ酸), イーストフード, V.C, 乳酸Ca, 香料
    アレルゲン: 鶏肉, 卵, 小麦/そば, 乳, ごま, 大豆

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E150 - キャラメル
    • 添加物: E160 - カロチノイド色素
    • 添加物: E327 - 乳酸カルシウム
    • 添加物: E640
    • 原材料: 着色料
    • 原材料: 乳化剤
    • 原材料: 香料

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E327 - 乳酸カルシウム

    Calcium lactate: Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    非ビーガン

    非ビーガン原材料: チキンスープ

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    非菜食主義者

    非ベジタリアン原材料: チキンスープ

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

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    : キャベツフィリング (キャベツ, にんにく, レモンジュース, 植物油脂, チキンスープ, 食塩, 清酒, 砂糖, こしょう, 酵母エキスパウダー, パン粉), 小麦粉, 小麦全粒粉, 砂糖混合異性化液糖, マーガリン, パン酵母, 食塩, 黒糖蜜, 発酵種, 植物性たん白, ライ麦粉, 麦芽エキス, 麦芽, 加工デンプン酢酸, 乳化剤, グリシン, ph調整剤, 着色料 (カラメル, カロテノイド), 増粘多糖類, 調味料 (アミノ酸), イーストフード, V.C, 乳酸Ca, 香料
    1. キャベツフィリング -> ja:キャベツフィリング - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
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      10. 酵母エキスパウダー -> en:yeast-extract-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
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    2. 小麦粉 -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 小麦全粒粉 -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 砂糖混合異性化液糖 -> ja:砂糖混合異性化液糖 - percent_min: 0 - percent_max: 25
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    9. 発酵種 -> ja:発酵種 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 植物性たん白 -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ライ麦粉 -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
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    14. 加工デンプン酢酸 -> ja:加工デンプン酢酸 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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    16. グリシン -> en:e640i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. ph調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. 着色料 -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. カラメル -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
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    19. 増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. アミノ酸 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. イーストフード -> en:nutritional-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. V.C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
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    24. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

栄養

一人前の分量: 1 piece
⚠ ️1回分の量が小さすぎる（5 g / 5 ml以下）ため、100 g / 100 mlの値を計算してさらに栄養分析を行うことができません。

環境

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    Eco-Score未計算 - 不明な環境負荷

    いくつかのデータが不足しているため、この製品のEco-Scoreを計算できませんでした。データを完成させるのを手伝っていただけますか？
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パッケージング

輸送

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情報元

製品に追加 によって mb-webstar
最後に編集した製品ページ によって naruyoko.
製品ページの共同編集者 openfoodfacts-contributors, packbot, scholes8.

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