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ハム＆５種のチーズ - Lawson - 1本

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ハム＆５種のチーズ - Lawson - 1本

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バーコード: 4902715927824 (EAN / EAN-13)

数量: 1本

ブランド: Lawson

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

40 個の原材料

フラワートルティーヤ (小麦粉､植物油脂、ショートニング、砂糖､小麦全粒粉、食塩) (国内製造)、ナチュラルチーズ、チョップドハム、植物油脂、乳たん白、プロセスチーズ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、水あめ/加工でん粉、トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、着色料(カロテノイド、カルミン酸)、システイン、V.B1、発色剤(亜硝酸Na)、カゼインNa、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)

アレルゲン: 卵, 小麦/そば, 乳, 豚肉, 大豆

食品加工

超加工食品
製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

添加物: E160 - カロチノイド色素

添加物: E401 - アルギン酸ナトリウム

原材料: 着色料

原材料: 乳化剤

原材料: 香料

原材料: グルコース

原材料: 水飴

原材料: 乳たんぱく質

原材料: 増粘剤
食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

未加工または最小加工食品

加工された料理の材料

加工食品

超加工食品

グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

→ NOVA分類について詳しく知る

添加物

アミノ酸

E160 - カロチノイド色素

E250 - 亜硝酸ナトリウム

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
情報源: Wikipedia (英語)

E339 - リン酸塩

Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
情報源: Wikipedia (英語)

E401 - アルギン酸ナトリウム

原材料分析

パーム油を含む可能性あり

パーム油を含む可能性のある原材料: 植物油脂, 脂肪, 植物油脂

非ビーガン
非ビーガン原材料: 乳たんぱく質, たん白加水分解物, カゼインナトリウム
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非菜食主義者
非ベジタリアン原材料: たん白加水分解物
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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。

成分分析の詳細
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ja: フラワートルティーヤ (小麦粉, 植物油脂, ショートニング, 砂糖, 小麦全粒粉, 食塩), ナチュラルチーズ, チョップドハム, 植物油脂, 乳たん白, プロセスチーズ, 酵母エキス調味料, 食塩, たん白加水分解物, 水あめ, 加工でん粉, トレハロース, ベーキングパウダー, 乳化剤, 増粘剤 (加工でん粉, 増粘多糖類, アルギン酸Na), 調味料 (アミノ酸等), リン酸塩, pH調整剤, 酸化防止剤 (V.C), 香料, 着色料 (カロテノイド, カルミン酸), システイン, V.B1, 発色剤 (亜硝酸Na), カゼインNa, 香辛料抽出物
フラワートルティーヤ -> ja:フラワートルティーヤ - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100

小麦粉 -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.641025641025641 - percent_max: 100

植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

ショートニング -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25

小麦全粒粉 -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 20

食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

ナチュラルチーズ -> ja:ナチュラルチーズ - percent_min: 0 - percent_max: 50

チョップドハム -> ja:チョップドハム - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

乳たん白 -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

プロセスチーズ -> ja:プロセスチーズ - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

酵母エキス調味料 -> ja:酵母エキス調味料 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

たん白加水分解物 -> en:hydrolyzed-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

水あめ -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10

加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

トレハロース -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

ベーキングパウダー -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

増粘剤 -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

アルギン酸Na -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222

調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

リン酸塩 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

pH調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

酸化防止剤 -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

V.C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

着色料 -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

カロテノイド -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

カルミン酸 -> ja:カルミン酸 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

システイン -> ja:システイン - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

V.B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

発色剤 -> ja:発色剤 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

亜硝酸Na -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

カゼインNa -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

香辛料抽出物 -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

栄養

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カテゴリと栄養成分表が不足

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