arrow_upward

でっかいバニラモナカ - ファミマル - 200 ml

edit ページを編集

でっかいバニラモナカ - ファミマル - 200 ml

この商品ページは完成していません。既存の写真からデータを編集または追加したり、 Android または iPhone/iPad のアプリを使用して写真を撮影して、手伝ってください。ありがとうございます! ×

バーコード: 4902585121322 (EAN / EAN-13)

数量: 200 ml

ブランド: ファミマル

カテゴリー: デザート, 冷凍食品, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, アイスクリーム, en:Ice cream sandwiches

製造または加工の場所: 栃木県さくら市喜連川3286

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

16 個の原材料

砂糖(国内製造、オーストラリア製造)、もなか､脱脂粉乳、植物油脂、バター、デキストリン、加糖卵黄、食塩/加工でんぷん、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料(アナトー、カロテン)、 (一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

アレルゲン: 卵, 小麦/そば, 乳, 大豆

食品加工

超加工食品
製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

添加物: E1400 - デキストリン

添加物: E160a - カロチン

添加物: E160b - アナトー色素

原材料: 着色料

原材料: 乳化剤

原材料: 香料
食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

未加工または最小加工食品

加工された料理の材料

加工食品

超加工食品

グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

→ NOVA分類について詳しく知る

添加物

E1400 - デキストリン

Dextrin: Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α--1→4- or α--1→6- glycosidic bonds. Dextrins can be produced from starch using enzymes like amylases, as during digestion in the human body and during malting and mashing, or by applying dry heat under acidic conditions -pyrolysis or roasting-. The latter process is used industrially, and also occurs on the surface of bread during the baking process, contributing to flavor, color and crispness. Dextrins produced by heat are also known as pyrodextrins. The starch hydrolyses during roasting under acidic conditions, and short-chained starch parts partially rebranch with α--1‚6- bonds to the degraded starch molecule. See also Maillard Reaction. Dextrins are white, yellow, or brown powders that are partially or fully water-soluble, yielding optically active solutions of low viscosity. Most of them can be detected with iodine solution, giving a red coloration; one distinguishes erythrodextrin -dextrin that colours red- and achrodextrin -giving no colour-. White and yellow dextrins from starch roasted with little or no acid are called British gum.
情報源: Wikipedia (英語)

E160a - カロチン

Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
情報源: Wikipedia (英語)

E160b - アナトー色素

原材料分析

パーム油を含む可能性あり

パーム油を含む可能性のある原材料: 植物油脂, E160a

非ビーガン
非ビーガン原材料: 脱脂粉乳, バター, 卵黄
一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします！

あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます：

この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。

成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペースで#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！

ベジタリアンか不明
認識されていない原材料: もなか, 加工でんぷん, 増粘多糖類
一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします！

あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます：

この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。

成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペースで#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！

分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。

成分分析の詳細
ご協力をお願いします！
一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします！

あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます：

この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。

成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペースで#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！
: 砂糖, もなか, 脱脂粉乳, 植物油脂, バター, デキストリン, 卵黄, 食塩, 加工でんぷん, 安定剤 (増粘多糖類), 乳化剤, 香料, 着色料 (アナトー, カロテン)
砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100

もなか -> ja:もなか - percent_min: 0 - percent_max: 50

脱脂粉乳 -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

バター -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 20

デキストリン -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

卵黄 -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

加工でんぷん -> ja:加工でんぷん - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

安定剤 -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

着色料 -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

アナトー -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

カロテン -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

栄養

Nutri-Scoreの計算をするためのデータが不足しています
栄養成分表がありません

⚠ ️Nutri-Scoreを計算するには、この製品の栄養成分表が記入されている必要があります。

ニュートリスコアの計算に必要な情報を追加していただけますか？栄養成分を入力する

→ 栄養スコアの詳細

栄養レベル
- 脂質 / 適度な量 (5.65%)
  知っておくべきこと
  
  脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
  
  知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
  
  低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
  
  情報源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 糖類 / 多量 (15.7%)
  知っておくべきこと
  
  砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。
  
  知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する
  
  甘い飲み物（ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど）は、できるだけ制限する必要があります（1日1杯以下）。
  
  糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
  
  情報源: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- 食塩相当量 / 少量 (0.1%)
  知っておくべきこと
  
  塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
  
  高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
  
  ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。
  
  知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する
  
  調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
  
  塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。
  
  情報源: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  情報源: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts