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トルティーヤ　生ハムチーズ＆13品目入りサラダ -

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トルティーヤ　生ハムチーズ＆13品目入りサラダ -

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バーコード: 4902208438370 (EAN / EAN-13)

カテゴリー: サンドイッチ, en:Wraps

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

39 個の原材料

トルティーヤ (国内製造)、キャベツ、サラダフィリング (とうもろこし、にんじん、ごぼう、ドレッシング、玉ねぎ、枝豆、大豆、れんこん、筍、いんげん豆、椎茸、その他)。赤キャベツ、ナチュラルチーズ、マヨネーズ風味半固体状ドレッシング、ラックスハム、レタス、にんじん/膨脹剤、乳化剤、糊料 (加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸Na)、調味料 (有機酸等)、酢酸Na、グリシン、 pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、システイン、香辛料、香料、カロテノイド色素、(一部に卵・小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・豚肉を含む)

アレルゲン: 卵, さけ/さば, 小麦/そば, 乳, 豚肉, ごま, 大豆

食品加工

超加工食品
製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

添加物: E14XX - 加工デンプン

添加物: E160 - カロチノイド色素

添加物: E401 - アルギン酸ナトリウム

添加物: E640

原材料: 乳化剤

原材料: 香料
食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

未加工または最小加工食品

加工された料理の材料

加工食品

超加工食品

グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

→ NOVA分類について詳しく知る

添加物

E14XX - 加工デンプン

E160 - カロチノイド色素

E250 - 亜硝酸ナトリウム

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
情報源: Wikipedia (英語)

E262 - 酢酸ナトリウム

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
情報源: Wikipedia (英語)

E262i - 酢酸ナトリウム

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
情報源: Wikipedia (英語)

E401 - アルギン酸ナトリウム

E640

E640i - グリシン

原材料分析

パーム油を含むか不明
認識されていない原材料: トルティーヤ, サラダフィリング, ナチュラルチーズ, マヨネーズ風味半固体状ドレッシング, ラックスハム, 増粘多糖類, 発色剤, システイン
一部の成分が認識できませんでした。
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ビーガンか不明
認識されていない原材料: トルティーヤ, サラダフィリング, ナチュラルチーズ, マヨネーズ風味半固体状ドレッシング, ラックスハム, 増粘多糖類, 有機酸, ビタミンC, 発色剤, システイン
一部の成分が認識できませんでした。
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ベジタリアンか不明
認識されていない原材料: トルティーヤ, サラダフィリング, ナチュラルチーズ, マヨネーズ風味半固体状ドレッシング, ラックスハム, 増粘多糖類, 有機酸, ビタミンC, 発色剤, システイン
一部の成分が認識できませんでした。
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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。

成分分析の詳細
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ja: トルティーヤ, キャベツ, サラダフィリング (とうもろこし, にんじん, ごぼう, ドレッシング, 玉ねぎ, 枝豆, 大豆, れんこん, 筍, いんげん豆, 椎茸), 赤キャベツ, ナチュラルチーズ, マヨネーズ風味半固体状ドレッシング, ラックスハム, レタス, にんじん, 膨脹剤, 乳化剤, 糊料 (加工デンプン, 増粘多糖類, アルギン酸Na), 調味料 (有機酸等), 酢酸Na, グリシン, pH調整剤, 酸化防止剤 (V.C), 発色剤 (亜硝酸Na), システイン, 香辛料, 香料, カロテノイド色素
トルティーヤ -> ja:トルティーヤ - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100

キャベツ -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

サラダフィリング -> ja:サラダフィリング - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

とうもろこし -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

にんじん -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

ごぼう -> en:burdock - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

ドレッシング -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

玉ねぎ -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

枝豆 -> en:edamame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

大豆 -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

れんこん -> en:lotus-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

筍 -> en:bamboo-shoot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20198 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

いんげん豆 -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

椎茸 -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

赤キャベツ -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20014 - percent_min: 0 - percent_max: 25

ナチュラルチーズ -> ja:ナチュラルチーズ - percent_min: 0 - percent_max: 20

マヨネーズ風味半固体状ドレッシング -> ja:マヨネーズ風味半固体状ドレッシング - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

ラックスハム -> ja:ラックスハム - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

レタス -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

にんじん -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

膨脹剤 -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10

乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

糊料 -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

加工デンプン -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

アルギン酸Na -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

有機酸等 -> en:organic-acids - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

酢酸Na -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

グリシン -> en:e640i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

pH調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

酸化防止剤 -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

V.C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

発色剤 -> ja:発色剤 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

亜硝酸Na -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

システイン -> ja:システイン - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

香辛料 -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

カロテノイド色素 -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455