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デカビタＣ - SUNTORY - 210ml

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デカビタＣ - SUNTORY - 210ml

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バーコード: 4901777077416 (EAN / EAN-13)

数量: 210ml

ブランド: SUNTORY

カテゴリー: 飲料, 炭酸飲料, en:Sodas

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    15 個の原材料

    糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内 製造)、砂糖)、ローヤルゼリーエキス/ 炭酸、酸味料、香料 ビ タミンC、ナイアシンアミド、カフェイン、パントテン酸Ca、溶性ビ タミンP、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB2、グルタミン酸Na. β-カロチン、ビタミンB12

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E160a - カロチン
    • 添加物: E621 - L-グルタミン酸ナトリウム

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E160a - カロチン

    Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E160ai - Β-カロチン

    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E621 - L-グルタミン酸ナトリウム

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    非ビーガン

    非ビーガン原材料: ローヤルゼリー

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    ベジタリアンか不明

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    ja: 糖類, ローヤルゼリー, 炭酸, 酸味料, 香料 ビ タミンC, ナイアシンアミド, カフェイン, パントテン酸Ca, 溶性ビ タミンP, ビタミンB1, ビタミンB6, ビタミンB2, グルタミン酸Na, β-カロチン, ビタミンB12
    1. 糖類 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. ローヤルゼリー -> en:royal-jelly - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31108 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 炭酸 -> ja:炭酸 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 酸味料 -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 香料 ビ タミンC -> ja:香料-ビ-タミンc - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ナイアシンアミド -> ja:ナイアシンアミド - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. カフェイン -> en:caffeine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. パントテン酸Ca -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 溶性ビ タミンP -> ja:溶性ビ-タミンp - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. ビタミンB1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ビタミンB6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. ビタミンB2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. グルタミン酸Na -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. β-カロチン -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. ビタミンB12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

栄養

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    栄養レベル

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      脂質 / 少量 (0%)

      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
    • icon

      食塩相当量 / 少量 (0.01%)

      知っておくべきこと
      • 塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
      • 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
      • ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。

      知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する
      • 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
      • 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。

環境

パッケージング

輸送

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製品に追加 によって hanbaikiya
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製品ページの共同編集者 openfoodfacts-contributors.

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