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ピザサンド　もちっと生地の!チーズとろける!ピッツァソース - PizzaSand - 1個

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ピザサンド　もちっと生地の!チーズとろける!ピッツァソース - PizzaSand - 1個

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バーコード: 4901231635510 (EAN / EAN-13)

数量: 1個

ブランド: PizzaSand

カテゴリー: en:Meals, en:Pizzas pies and quiches, ピザ

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    38 個の原材料

    クラスト (小麦粉 (国内製造)、砂糖、植物油脂、マーガリン、植物性たん白、食塩、イースト、 油脂、米粉、ぶどう糖、サワードウパウダー、モルトフラワー、乳糖、卵白粉)、 フィリング(固形トマト、乳等を主要原料とする食品､トマトペースト、 たまねぎ、ナチュラルチーズ、ピザシーズニング、砂糖、チーズ加工品、植物油脂、香辛料、食塩、酵母エキス)、ナチュラルチーズ、ベーコン/トレハロース、 糊料(加工でん粉、アルギン酸エステル、増粘多糖類、CMC)、 加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、グリシン、香料､イーストフード、 酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、カロチノイド色素、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンC、 (一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
    アレルゲン: 牛肉, 鶏肉, 卵, 小麦/そば, 乳, 豚肉, 大豆
    形跡: えび/かに, 卵, 小麦/そば, 乳

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E160 - カロチノイド色素
    • 添加物: E405 - アルギン酸エステル
    • 添加物: E466 - カルボキシメチルセルロース
    • 添加物: E640
    • 原材料: 乳化剤
    • 原材料: 香料

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E250 - 亜硝酸ナトリウム

    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E405 - アルギン酸エステル

    Propylene glycol alginate: Propylene glycol alginate -PGA- is an emulsifier, stabilizer, and thickener used in food products. It is a food additive with E number E405. Chemically, propylene glycol alginate is an ester of alginic acid, which is derived from kelp. Some of the carboxyl groups are esterified with propylene glycol, some are neutralized with an appropriate alkali, and some remain free.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E466 - カルボキシメチルセルロース

    Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    非ビーガン

    非ビーガン原材料: ベーコン

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    非菜食主義者

    非ベジタリアン原材料: ベーコン

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

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    ja: クラスト, フィリング (固形トマト, 乳等を主要原料とする食品, トマトペースト, たまねぎ, ナチュラルチーズ, ピザシーズニング, 砂糖, チーズ加工品, 植物油脂, 香辛料, 食塩, 酵母エキス), ナチュラルチーズ, ベーコン, トレハロース, 糊料 (加工でん粉, アルギン酸エステル, 増粘多糖類, CMC), 加工でん粉, ベーキングパウダー, 調味料 (アミノ酸等), 乳化剤, pH調整剤, グリシン, 香料, イーストフード, 酸味料, 酸化防止剤 (ビタミンC), カロチノイド色素, 発色剤 (亜硝酸Na), ビタミンC
    1. クラスト -> ja:クラスト - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. フィリング -> ja:フィリング - percent_min: 0 - percent_max: 50
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      2. 乳等を主要原料とする食品 -> ja:乳等を主要原料とする食品 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. トマトペースト -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. たまねぎ -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. ナチュラルチーズ -> ja:ナチュラルチーズ - percent_min: 0 - percent_max: 10
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      7. 砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. チーズ加工品 -> ja:チーズ加工品 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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      10. 香辛料 -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      11. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
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    3. ナチュラルチーズ -> ja:ナチュラルチーズ - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ベーコン -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. トレハロース -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 糊料 -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. 加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. アルギン酸エステル -> en:e405 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
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    7. 加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. ベーキングパウダー -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. pH調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
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    13. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    17. カロチノイド色素 -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. 発色剤 -> ja:発色剤 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. 亜硝酸Na -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. ビタミンC -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5

栄養

一人前の分量: 1個
⚠ ️1回分の量が小さすぎる（5 g / 5 ml以下）ため、100 g / 100 mlの値を計算してさらに栄養分析を行うことができません。

環境

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    Eco-Score未計算 - 不明な環境負荷

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パッケージング

輸送

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情報元

製品に追加 によって duhowpi
最後に編集した製品ページ によって naruyoko.

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