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Fidelicios Vită - Maggi - 59,2 g

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Fidelicios Vită - Maggi - 59,2 g

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バーコード: 4820048616492 (EAN / EAN-13)

数量: 59,2 g

ブランド: Maggi

カテゴリー: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, 乾物, パスタ, en:Dried products to be rehydrated, 麺, 即席麺, en:Instant noodle soups

店舗: Profi

販売の国: 日本, ルーマニア

好みに合わせて

健康

原材料

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    35 個の原材料

    : Fidea 92,9%: făină de grâu 68%, ulei de floarea soarelui cu conținut ridicat de acid oleic, gluten din grâu, sare, corector de aciditate (carbonați de potasiu), stabilizator (polifosfați); amestec de legume și condimente 7,1%: sare, potențiatori de aromă (monoglutamat de sodiu, guanilat disodic, inozinat disodic), zahăr, condimente și ierburi aromatice 2,4% (usturoi, ghimbir, piper negru, țelină frunze, pătrunjel frunze 0,2%, curcumă, chimen, dafin frunze, scorțișoară, mărar frunze), legume deshidratate 2,2% (morcov, arpagic 0,6%), arome, sirop de zahăr caramelizat, amidon din cartof, proteine hidrolizate din soia, ulei de floare soarelui.
    アレルゲン: セロリ, 小麦/そば, 大豆
    形跡: 卵, 乳, マスタード, ごま

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E627
    • 添加物: E631
    • 原材料: 香料
    • 原材料: グルテン

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

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添加物

  • E501

    Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E627

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E631

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    パーム油を含むか不明

    認識されていない原材料: ro:fidea, ro:ulei-de-floarea-soarelui-cu-conținut-ridicat-de-acid-oleic, ro:polifosfați, ro:amestec-de-legume-și-condimente, ro:potențiatori-de-aromă, ro:monoglutamat-de-sodiu, ro:condimente-și-ierburi-aromatice, ro:țelină-frunze, ro:pătrunjel-frunze, ro:dafin-frunze, ro:mărar-frunze, ro:legume-deshidratate, ro:sirop-de-zahăr-caramelizat, ro:proteine-hidrolizate-din-soia, ro:ulei-de-floare-soarelui

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    ビーガンか不明

    認識されていない原材料: ro:fidea, ro:ulei-de-floarea-soarelui-cu-conținut-ridicat-de-acid-oleic, ro:polifosfați, ro:amestec-de-legume-și-condimente, ro:potențiatori-de-aromă, ro:monoglutamat-de-sodiu, ro:condimente-și-ierburi-aromatice, ro:țelină-frunze, ro:pătrunjel-frunze, ro:dafin-frunze, ro:mărar-frunze, ro:legume-deshidratate, ro:sirop-de-zahăr-caramelizat, ro:proteine-hidrolizate-din-soia, ro:ulei-de-floare-soarelui

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    ベジタリアンか不明

    認識されていない原材料: ro:fidea, ro:ulei-de-floarea-soarelui-cu-conținut-ridicat-de-acid-oleic, ro:polifosfați, ro:amestec-de-legume-și-condimente, ro:potențiatori-de-aromă, ro:monoglutamat-de-sodiu, ro:condimente-și-ierburi-aromatice, ro:țelină-frunze, ro:pătrunjel-frunze, ro:dafin-frunze, ro:mărar-frunze, ro:legume-deshidratate, ro:sirop-de-zahăr-caramelizat, ro:proteine-hidrolizate-din-soia, ro:ulei-de-floare-soarelui

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

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    : Fidea 92.9% (făină de _grâu_ 68%), ulei de floarea soarelui cu conținut ridicat de acid oleic, _gluten_ din _grâu_, sare, corector de aciditate (carbonați de potasiu), stabilizator (polifosfați), amestec de legume și condimente 7.1% (sare), potențiatori de aromă (monoglutamat de sodiu, guanilat disodic, inozinat disodic), zahăr, condimente și ierburi aromatice 2.4% (usturoi, ghimbir, piper negru, _țelină_ frunze, pătrunjel frunze 0.2%, curcumă, chimen, dafin frunze, scorțișoară, mărar frunze), legume deshidratate 2.2% (morcov, arpagic 0.6%), arome, sirop de zahăr caramelizat, amidon din cartof, proteine hidrolizate din _soia_, ulei de floare soarelui
    1. Fidea -> ro:fidea - percent: 92.9
      1. făină de _grâu_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 68
    2. ulei de floarea soarelui cu conținut ridicat de acid oleic -> ro:ulei-de-floarea-soarelui-cu-conținut-ridicat-de-acid-oleic
    3. _gluten_ din _grâu_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sare -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. corector de aciditate -> en:acidity-regulator
      1. carbonați de potasiu -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. stabilizator -> en:stabiliser
      1. polifosfați -> ro:polifosfați
    7. amestec de legume și condimente -> ro:amestec-de-legume-și-condimente - percent: 7.1
      1. sare -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. potențiatori de aromă -> ro:potențiatori-de-aromă
      1. monoglutamat de sodiu -> ro:monoglutamat-de-sodiu
      2. guanilat disodic -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. inozinat disodic -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. condimente și ierburi aromatice -> ro:condimente-și-ierburi-aromatice - percent: 2.4
      1. usturoi -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. ghimbir -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
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      4. _țelină_ frunze -> ro:țelină-frunze
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      7. chimen -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. dafin frunze -> ro:dafin-frunze
      9. scorțișoară -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. mărar frunze -> ro:mărar-frunze
    11. legume deshidratate -> ro:legume-deshidratate - percent: 2.2
      1. morcov -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. arpagic -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent: 0.6
    12. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. sirop de zahăr caramelizat -> ro:sirop-de-zahăr-caramelizat
    14. amidon din cartof -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. proteine hidrolizate din _soia_ -> ro:proteine-hidrolizate-din-soia
    16. ulei de floare soarelui -> ro:ulei-de-floare-soarelui

栄養

一人前の分量: 60.0g

環境

カーボンフットプリント

パッケージング

輸送

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情報元

製品に追加 によって foodvisor
最後に編集した製品ページ によって elian.
製品ページの共同編集者 kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhF7V-HCjgqdMxDTs2mw1ufVdbf2Qv1r0rX7HKs.

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