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好侍百梦多咖喱 - 好侍 - 100g

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好侍百梦多咖喱 - 好侍 - 100g

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バーコード: 6936749501109 (EAN / EAN-13)

数量: 100g

パッケージング: zh:纸张

ブランド: 好侍, 百梦多

カテゴリー: zh:块状咖喱调料

成分の起源: 中華人民共和国

製造または加工の場所: 中国

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    41 個の原材料

    : 食用油脂制品(精炼植物油(棕榈油、氢化菜籽油、 维 生素E)、磷脂)、小麦粉、白砂糖、食用盐、麦芽糊精、姜 黄粉、香辛料、咖喱粉、味精、食品添加剂(5'-肌苷酸二 钠、磷脂、柠檬酸、 单硬脂酸甘油酯)、 椰子粉、脱脂乳 粉、番茄粉、食用葡萄糖、蜂蜜、水、复合调味粉(酸水解 植物蛋白调味粉(食用大豆粕、食用玉米蛋白、啤酒酵母 粉、5'-呈味核苷酸二钠)、味精、食用盐、白砂糖、L-丙 氨酸、麦芽糊精、5'-呈味核苷酸二钠、酵母抽提物、甘氨 酸)、浓缩苹果浆、食用香精

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E621 - L-グルタミン酸ナトリウム
    • 原材料: マルトデキストリン

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E621 - L-グルタミン酸ナトリウム

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    非ビーガン

    非ビーガン原材料: 蜂蜜

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    ベジタリアンか不明

    認識されていない原材料: zh:食用油脂制品, zh:精炼植物油, zh:氢化菜籽油, zh:维-生素e, zh:磷脂, zh:小麦粉, zh:白砂糖, zh:食用盐, zh:姜-黄粉, zh:香辛料, zh:咖喱粉, zh:5-肌苷酸二-钠, zh:磷脂, zh:柠檬酸, en:Glycerol monostearate, zh:椰子粉, zh:脱脂乳-粉, zh:番茄粉, zh:食用葡萄糖, zh:复合调味粉, zh:酸水解-植物蛋白调味粉, zh:食用大豆粕, zh:食用玉米蛋白, zh:啤酒酵母-粉, zh:5-呈味核苷酸二钠, zh:食用盐, zh:白砂糖, zh:l-丙-氨酸, zh:5-呈味核苷酸二钠, zh:甘氨-酸, zh:浓缩苹果浆, zh:食用香精

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    : 食用油脂制品 (精炼植物油 (棕榈油, 氢化菜籽油, 维 生素E), 磷脂), 小麦粉, 白砂糖, 食用盐, 麦芽糊精, 姜 黄粉, 香辛料, 咖喱粉, 味精, 食品添加剂 (5'-肌苷酸二 钠, 磷脂, 柠檬酸, 单硬脂酸甘油酯), 椰子粉, 脱脂乳 粉, 番茄粉, 食用葡萄糖, 蜂蜜, 水, 复合调味粉 (酸水解 植物蛋白调味粉 (食用大豆粕, 食用玉米蛋白, 啤酒酵母 粉, 5'-呈味核苷酸二钠), 味精, 食用盐, 白砂糖, L-丙 氨酸, 麦芽糊精, 5'-呈味核苷酸二钠, 酵母抽提物, 甘氨 酸), 浓缩苹果浆, 食用香精
    1. 食用油脂制品 -> zh:食用油脂制品 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
      1. 精炼植物油 -> zh:精炼植物油 - percent_min: 2.63157894736842 - percent_max: 100
        1. 棕榈油 -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.87719298245614 - percent_max: 100
        2. 氢化菜籽油 -> zh:氢化菜籽油 - percent_min: 0 - percent_max: 50
        3. 维 生素E -> zh:维-生素e - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. 磷脂 -> zh:磷脂 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. 小麦粉 -> zh:小麦粉 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 白砂糖 -> zh:白砂糖 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 食用盐 -> zh:食用盐 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 麦芽糊精 -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 姜 黄粉 -> zh:姜-黄粉 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. 香辛料 -> zh:香辛料 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 咖喱粉 -> zh:咖喱粉 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 味精 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 食品添加剂 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. 5'-肌苷酸二 钠 -> zh:5-肌苷酸二-钠 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. 磷脂 -> zh:磷脂 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. 柠檬酸 -> zh:柠檬酸 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. 单硬脂酸甘油酯 -> en:glycerol-monostearate - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    11. 椰子粉 -> zh:椰子粉 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. 脱脂乳 粉 -> zh:脱脂乳-粉 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. 番茄粉 -> zh:番茄粉 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. 食用葡萄糖 -> zh:食用葡萄糖 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. 蜂蜜 -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 水 -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. 复合调味粉 -> zh:复合调味粉 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. 酸水解 植物蛋白调味粉 -> zh:酸水解-植物蛋白调味粉 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
        1. 食用大豆粕 -> zh:食用大豆粕 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
        2. 食用玉米蛋白 -> zh:食用玉米蛋白 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
        3. 啤酒酵母 粉 -> zh:啤酒酵母-粉 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
        4. 5'-呈味核苷酸二钠 -> zh:5-呈味核苷酸二钠 - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
      2. 味精 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      3. 食用盐 -> zh:食用盐 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
      4. 白砂糖 -> zh:白砂糖 - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
      5. L-丙 氨酸 -> zh:l-丙-氨酸 - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529
      6. 麦芽糊精 -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.980392156862745
      7. 5'-呈味核苷酸二钠 -> zh:5-呈味核苷酸二钠 - percent_min: 0 - percent_max: 0.840336134453782
      8. 酵母抽提物 -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.735294117647059
      9. 甘氨 酸 -> zh:甘氨-酸 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65359477124183
    18. 浓缩苹果浆 -> zh:浓缩苹果浆 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. 食用香精 -> zh:食用香精 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

栄養

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    非常に悪い栄養価

    ⚠ ️警告：果物、野菜、ナッツの量がラベルに明記されていなかったため、原材料のリストから推定されました：0

    この製品は、Nutri-Score(栄養スコア)の計算用の飲料とは見なされません。

    加点: 0

    • タンパク質: 3 / 5 (値: 5.2, 四捨五入した値: 5.2)
    • 繊維: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)
    • 果物、野菜、ナッツ、菜種/クルミ/オリーブオイル: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)

    減点: 25

    • エネルギー: 6 / 10 (値: 2264, 四捨五入した値: 2264)
    • 砂糖: 9 / 10 (値: 42.2, 四捨五入した値: 42.2)
    • 飽和脂肪酸: 0 / 10 (値: 0.4, 四捨五入した値: 0.4)
    • ナトリウム: 10 / 10 (値: 4136, 四捨五入した値: 4136)

    タンパク質の点数は、負の点数が11以上であるため、カウントされません。

    栄養スコア: (25 - 0)

    Nutri-Score:

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    栄養レベル

    • icon

      脂質 / 多量 (39.1%)

      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
    • icon

      飽和脂肪 / 少量 (0.4%)

      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
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      糖類 / 多量 (42.2%)

      知っておくべきこと
      • 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。

      知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する
      • 甘い飲み物（ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど）は、できるだけ制限する必要があります（1日1杯以下）。
      • 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
    • icon

      食塩相当量 / 多量 (10.3%)

      知っておくべきこと
      • 塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
      • 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
      • ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。

      知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する
      • 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
      • 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。

一人前の分量: 100g

環境

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    Eco-Score未計算 - 不明な環境負荷

    いくつかのデータが不足しているため、この製品のEco-Scoreを計算できませんでした。データを完成させるのを手伝っていただけますか？
    エコスコアを計算できるように製品を分類していただけますか？ カテゴリを追加

パッケージング

輸送

絶滅危惧種

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情報元

製品に追加 によって umaruaya
最後に編集した製品ページ によって umaruaya.
製品ページの共同編集者 openfoodfacts-contributors.

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