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食品加工

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  超加工食品

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  製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

  • 添加物: E14XX - 加工デンプン
  • 原材料: 乳化剤

  食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

  1. 未加工または最小加工食品
  2. 加工された料理の材料
  3. 加工食品
  4. 超加工食品

  
  

  グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

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添加物

原材料分析

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  : 油場げめんの小麦粉, 加工デンプン, 調味料 (アミノ酸等), かんれ ましたら, 現品とカップを保管いただき, 弊社お客様 臨船, 粉末スープ (食塩, 野菜, ボークエキの 中つカンバニー井関工場 三重県津市一志町井戰 EMK加水分解物, 粉末油脂, コー 株テキストリン, 精製加工油脂, 酵母工キスバウダ ターチ, ビーフエオ), チナシ, カラメル, 酸味料, 乳化剤, 糊料 (グァーガム), 於E (一部に小麦-卵-乳成分-牛肉ごま大豆勢鍋 む), ●

  1. 油場げめんの小麦粉 -> ja:油場げめんの小麦粉 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
  2. 加工デンプン -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. かんれ ましたら -> ja:かんれ-ましたら - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. 現品とカップを保管いただき -> ja:現品とカップを保管いただき - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. 弊社お客様 臨船 -> ja:弊社お客様-臨船 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. 粉末スープ -> ja:粉末スープ - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     2. 野菜 -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
     3. ボークエキの 中つカンバニー井関工場 三重県津市一志町井戰 EMK加水分解物 -> ja:ボークエキの-中つカンバニー井関工場-三重県津市一志町井戰-emk加水分解物 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
     4. 粉末油脂 -> ja:粉末油脂 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
     5. コー 株テキストリン -> ja:コー-株テキストリン - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
     6. 精製加工油脂 -> ja:精製加工油脂 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
     7. 酵母工キスバウダ ターチ -> ja:酵母工キスバウダ-ターチ - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
     8. ビーフエオ -> ja:ビーフエオ - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
  8. チナシ -> ja:チナシ - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. カラメル -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. 酸味料 -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. 糊料 -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. グァーガム -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. 於E -> ja:於e - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. 一部に小麦-卵-乳成分-牛肉ごま大豆勢鍋 む -> ja:一部に小麦-卵-乳成分-牛肉ごま大豆勢鍋-む - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. ● -> ja:● - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

栄養

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  Nutri-Scoreの計算をするためのデータが不足しています

  カテゴリと栄養成分表が不足

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  ⚠ ️Nutri-Scoreを計算するには、この製品の栄養成分表が記入されている必要があります。

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パッケージング

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  この製品のパッケージ情報がありません。

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輸送

• 

  原材料の原産地

  原材料の原産地の情報がありません。

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  ⚠ ️ この製品の原材料の原産地は明示されていません。
  
  パッケージに記載されている場合は、製品シートを編集して追加できます。
  
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