食料の透明性を向上させてください！

非営利団体として、私たちは世界中の消費者に自分たちが食べているものについて情報を提供し続けるために、皆様の寄付に頼っています。

食の革命はあなたから始まります!

寄付
close
arrow_upward

Braškinis Pieno Gerimas 2,3% rieb. - Pieno žvaigždės - 450ml

edit ページを編集

Braškinis Pieno Gerimas 2,3% rieb. - Pieno žvaigždės - 450ml

この商品ページは完成していません。既存の写真からデータを編集または追加したり、 Android または iPhone/iPad のアプリを使用して写真を撮影して、手伝ってください。ありがとうございます! ×

バーコード: 4770237054072 (EAN / EAN-13)

数量: 450ml

ブランド: Pieno žvaigždės, Miau

カテゴリー: 飲料, 乳製品, 乳飲料, en:Flavoured milks, いちごミルク

成分の起源: リトアニア

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

  • icon

    13 個の原材料

    : Pienas 95%, cukrus, braškinis sirupas 1,1% (cukrus, fruktozes ir gliukozės sirupas, koncentruotos braškių sultys 3,5%, dažiklis beta-karotenas, kvapioji medžiaga), stabilizatoriai: riebalų rūgščių mono - ir digliceridai, karageninas, pupeniu derva
    アレルゲン: 乳

食品加工

  • icon

    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E160a - カロチン
    • 添加物: E407 - カラギーナン
    • 添加物: E471
    • 原材料: 着色料
    • 原材料: 香料

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E160a - カロチン

    Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E160ai - Β-カロチン

    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E407 - カラギーナン

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E471

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

  • icon

    非ビーガン

    非ビーガン原材料: 乳

    一部の成分が認識できませんでした。

    ご協力をお願いします！

    あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます：

    • この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
    • 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

    手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！

  • icon

    ベジタリアンか不明

    認識されていない原材料: lt:braškinis-sirupas, lt:fruktozes-ir-gliukozės-sirupas, lt:koncentruotos-braškių-sultys, lt:stabilizatoriai, lt:pupeniu-derva

    一部の成分が認識できませんでした。

    ご協力をお願いします！

    あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます：

    • この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
    • 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

    手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！

分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
  • icon

    成分分析の詳細

    ご協力をお願いします！

    一部の成分が認識できませんでした。

    ご協力をお願いします！

    あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます：

    • この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
    • 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

    手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！

    : Pienas 95%, cukrus, braškinis sirupas 1.1% (cukrus, fruktozes ir gliukozės sirupas, koncentruotos braškių sultys 0.0385%, dažiklis (beta-karotenas), kvapioji medžiaga), stabilizatoriai (riebalų rūgščių mono- ir digliceridai), karageninas, pupeniu derva
    1. Pienas -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
    2. cukrus -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.1 - percent_max: 3.9
    3. braškinis sirupas -> lt:braškinis-sirupas - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
      1. cukrus -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.45375 - percent_max: 1.023
      2. fruktozes ir gliukozės sirupas -> lt:fruktozes-ir-gliukozės-sirupas - percent_min: 0.0385 - percent_max: 0.53075
      3. koncentruotos braškių sultys -> lt:koncentruotos-braškių-sultys - percent_min: 0.0385 - percent: 0.0385 - percent_max: 0.0385
      4. dažiklis -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.0385
        1. beta-karotenas -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0385
      5. kvapioji medžiaga -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0385
    4. stabilizatoriai -> lt:stabilizatoriai - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. riebalų rūgščių mono- ir digliceridai -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    5. karageninas -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    6. pupeniu derva -> lt:pupeniu-derva - percent_min: 0 - percent_max: 0.975000000000003

栄養

  • icon

    栄養レベル

    • icon

      脂質 / 適度な量 (2.3%)

      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
    • icon

      糖類 / 多量 (9%)

      知っておくべきこと
      • 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。

      知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する
      • 甘い飲み物（ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど）は、できるだけ制限する必要があります（1日1杯以下）。
      • 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。

環境

カーボンフットプリント

パッケージング

輸送

Report a problem

情報元

製品に追加 によって foodvisor
最後に編集した製品ページ によって dovydas9.
製品ページの共同編集者 danis1597, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5DXNuCsm_9aDDuyWibw9qcF7zQRNxcwYvBCKs.

データが不完全または間違っている場合は、完了するか、このページを編集して、それを修正することができます。
ページを編集