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一蘭ラーメン博多細麺ストレート - Ichiran - 2 x 129 g

一蘭ラーメン博多細麺ストレート - Ichiran - 2 x 129 g

バーコード: 4562214820950 (EAN / EAN-13)

数量: 2 x 129 g

ブランド: Ichiran

カテゴリー: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, 乾物, パスタ, en:Dried products to be rehydrated, 麺, 即席麺, en:Ramen, 即席中華めん

製品および/またはその成分の原産国: めん(国内製造)

成分の起源: 日本

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

28 個の原材料

めん(小麦粉、植物性たんぱく、食塩)、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料)、やくみ(唐辛子粉末、こしょう粉末)/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん)、かんすい、酸化デンプン、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)

アレルゲン: 小麦/そば, 豚肉, 大豆

形跡: 小麦/そば

食品加工

超加工食品
製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

添加物: E150a - カラメル色素

原材料: 増粘剤
食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

未加工または最小加工食品

加工された料理の材料

加工食品

超加工食品

グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

→ NOVA分類について詳しく知る

添加物

アミノ酸

E150a - カラメル色素

原材料分析

パーム油を含むか不明
認識されていない原材料: めん, 植物性たんぱく, スープ, 香味油, やくみ, 酒精, 加工でんぷん, 酸化デンプン
一部の成分が認識できませんでした。
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非ビーガン
非ビーガン原材料: 豚, たん白加水分解物, 豚
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非菜食主義者
非ベジタリアン原材料: 豚, たん白加水分解物, 豚
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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。

成分分析の詳細
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: めん (小麦粉, 植物性たんぱく, 食塩), スープ (香味油, ポーク, しょうゆ, たん白加水分解物, 砂糖, ポーク, 食塩, 調味料, シーズニング, 香辛料), やくみ (唐辛子, こしょう), 調味料 (アミノ酸等), 酒精, 増粘剤 (加工でんぷん), かんすい, 酸化デンプン, カラメル色素, 酸化防止剤 (ビタミンE)
めん -> ja:めん - percent_min: 10 - percent_max: 100

小麦粉 -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100

植物性たんぱく -> ja:植物性たんぱく - percent_min: 0 - percent_max: 50

食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.97

スープ -> ja:スープ - percent_min: 0 - percent_max: 50

香味油 -> ja:香味油 - percent_min: 0 - percent_max: 50

ポーク -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25

しょうゆ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

たん白加水分解物 -> en:hydrolyzed-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10

ポーク -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.97

調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.97

シーズニング -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

香辛料 -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

やくみ -> ja:やくみ - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

唐辛子 -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

こしょう -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 25

酒精 -> ja:酒精 - percent_min: 0 - percent_max: 20

増粘剤 -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

加工でんぷん -> ja:加工でんぷん - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

かんすい -> en:alkaline-noodles - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

酸化デンプン -> ja:酸化デンプン - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

カラメル色素 -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

酸化防止剤 -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 10

ビタミンE -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 10