リッツチョコサンド - ナビスコ - 27枚

製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

• 原材料: 乳化剤
• 原材料: 香料
• 原材料: グルコース
• 原材料: 異性化糖

食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

1. 未加工または最小加工食品
2. 加工された料理の材料
3. 加工食品
4. 超加工食品

グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

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1. 小麦粉 -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
2. 植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
3. 砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
4. ココアパウダー -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
5. ぶどう糖果糖液糖 -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 20
6. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
7. コーンスターチ -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
8. 膨張剤 -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
9. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
10. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
11. 酸化防止剤 -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
    1. V.E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5
    2. V.C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

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