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蒟蒻ｾﾞﾘｰ　ｸﾞﾚｰﾌﾟ - 雪国アグリ - 22 g

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蒟蒻ｾﾞﾘｰ　ｸﾞﾚｰﾌﾟ - 雪国アグリ - 22 g

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バーコード: 4531915002255 (EAN / EAN-13)

数量: 22 g

パッケージング: 袋

ブランド: 雪国アグリ

カテゴリー: スナック菓子, 蒟蒻ｾﾞﾘｰ

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

  • icon

    12 個の原材料

    砂糖混合ぶどう糖液糖、ぶどう果汁、果糖、こんにゃく粉、洋酒、水溶性食物センイ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料(リンゴ酸、クエン酸Na)、香料

食品加工

  • icon

    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 原材料: 香料
    • 原材料: ゲル化剤

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E296 - リンゴ酸

    Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    情報源: Wikipedia (英語)

  • E331iii - クエン酸三ナトリウム

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    パーム油を含むか不明

    認識されていない原材料: 砂糖混合ぶどう糖液糖, 果糖, 洋酒, 水溶性食物センイ, 増粘多糖類

    一部の成分が認識できませんでした。

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    手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます！

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    ビーガンか不明

    認識されていない原材料: 砂糖混合ぶどう糖液糖, 果糖, 洋酒, 水溶性食物センイ, 増粘多糖類

    一部の成分が認識できませんでした。

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    • 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。

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    ベジタリアンか不明

    認識されていない原材料: 砂糖混合ぶどう糖液糖, 果糖, 洋酒, 水溶性食物センイ, 増粘多糖類

    一部の成分が認識できませんでした。

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

    ご協力をお願いします！

    一部の成分が認識できませんでした。

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    : 砂糖混合ぶどう糖液糖, ぶどう果汁, 果糖, こんにゃく, 洋酒, 水溶性食物センイ, ゲル化剤 (増粘多糖類), 酸味料 (リンゴ酸, クエン酸Na), 香料
    1. 砂糖混合ぶどう糖液糖 -> ja:砂糖混合ぶどう糖液糖 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. ぶどう果汁 -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 果糖 -> ja:果糖 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. こんにゃく -> en:e425 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 洋酒 -> ja:洋酒 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 水溶性食物センイ -> ja:水溶性食物センイ - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ゲル化剤 -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. 増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 酸味料 -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. リンゴ酸 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. クエン酸Na -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

栄養

一人前の分量: 22 g

環境

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    Eco-Score未計算 - 不明な環境負荷

    いくつかのデータが不足しているため、この製品のEco-Scoreを計算できませんでした。データを完成させるのを手伝っていただけますか？
    エコスコアを計算できるように製品を分類していただけますか？ カテゴリを追加

パッケージング

輸送

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情報元

製品に追加 によって tacite
最後に編集した製品ページ によって teolemon.
製品ページの共同編集者 tacinte.

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