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だし醤油 - 鎌田 - 200 ml

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だし醤油 - 鎌田 - 200 ml

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バーコード: 0682335900080 (EAN / EAN-13) 682335900080 (UPC / UPC-A)

数量: 200 ml

パッケージング: 紙パック

ブランド: 鎌田

カテゴリー: 調味料, ソース, 醤油

店舗: Nijiya Market

販売の国: 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    15 個の原材料

    しょうゆ（本醸造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、みりん、食塩、さば節、かつお節、アルコール、たん白加水分解物混合物、こんぶ、調味料（アミノ酸等）
    アレルゲン: 大豆
    形跡: さけ/さば, 小麦/そば, 大豆

食品加工

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    超加工食品

    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 原材料: グルコース
    • 原材料: 水飴
    • 原材料: 異性化糖

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    → NOVA分類について詳しく知る

原材料分析

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    パームオイルフリー

    パーム油を含む原材料は検出されませんでした

    認識されていない原材料: さば節, たん白加水分解物混合物

    一部の成分が認識できませんでした。

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    非ビーガン

    非ビーガン原材料: 鰹節

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    非菜食主義者

    非ベジタリアン原材料: 鰹節

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

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    : しょうゆ (本醸造), 糖類 (ぶどう糖果糖液糖, 水あめ, 砂糖), みりん, 食塩, さば節, かつお節, アルコール, たん白加水分解物混合物, こんぶ, 調味料 (アミノ酸等)
    1. しょうゆ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 10 - percent_max: 100
      1. 本醸造 -> en:honjozo - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. 糖類 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. ぶどう糖果糖液糖 -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. 水あめ -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. 砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    3. みりん -> en:mirin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10.922
    5. さば節 -> ja:さば節 - percent_min: 0 - percent_max: 10.922
    6. かつお節 -> en:katsuobushi - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent_min: 0 - percent_max: 10.922
    7. アルコール -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 10.922
    8. たん白加水分解物混合物 -> ja:たん白加水分解物混合物 - percent_min: 0 - percent_max: 10.922
    9. こんぶ -> en:kombu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20990 - percent_min: 0 - percent_max: 10.922
    10. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 10

栄養

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    栄養レベル

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      脂質 / 少量 (0%)

      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
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      食塩相当量 / 多量 (10.9%)

      知っておくべきこと
      • 塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
      • 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
      • ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。

      知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する
      • 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
      • 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。

環境

カーボンフットプリント

パッケージング

輸送

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情報元

製品に追加 によって tacinte
最後に編集した製品ページ によって moon-rabbit.
製品ページの共同編集者 aleene, tacite, teolemon, upcbot.

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