Mozzarella - Galbani - 0.125 kg
この商品の一部のデータは、メーカー LACTALIS FROMAGES から直接提供されています。
バーコード: 8000430138719 (EAN / EAN-13)
一般名: Fromage à pâte filée
数量: 0.125 kg
パッケージング: en:ppFilm-packet
ブランド: Galbani
カテゴリー: 乳製品, 発酵食品, en:Fermented milk products, チーズ, 牛乳で作られたチーズ, en:Italian cheeses, en:Stretched-curd cheeses, モッツァレラ, en:Cow mozzarella
ラベル、認証、表彰:
en:Green Dot, en:Made in Italy
製品および/またはその成分の原産国: Lait Origine UE
成分の起源: イタリア
製造または加工の場所: Milan
トレーサビリティコード: IT 03-1 CE, IT 03 3 CE
生産者の公式サイト上の製品ページへのリンク: https://www.galbani.de/produkte/mozzarel...
店舗: Magasins U, Cora, Carrefour, REWE, Auchan, carrefour.fr
好みに合わせて
健康
原材料
食品加工
-
加工食品
製品が en:3 - Processed foods グループに属することを示す要素:
- カテゴリー: チーズ
- 原材料: 塩
食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます：
- 未加工または最小加工食品
- 加工された料理の材料
- 加工食品
- 超加工食品
グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。
添加物
原材料分析
-
成分分析の詳細
: LAIT entier pasteurisé, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)- LAIT entier pasteurisé -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
栄養
-
平均栄養価
⚠️ 警告：果物、野菜、ナッツの量がラベルに明記されていなかったため、原材料のリストから推定されました：0この製品は、Nutri-Score(栄養スコア)の計算用の飲料とは見なされません。
加点: 5
- タンパク質: 5 / 5 (値: 17, 四捨五入した値: 17)
- 繊維: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)
- 果物、野菜、ナッツ、菜種/クルミ/オリーブオイル: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)
減点: 15
- エネルギー: 2 / 10 (値: 989, 四捨五入した値: 989)
- 砂糖: 0 / 10 (値: 1, 四捨五入した値: 1)
- 飽和脂肪酸: 10 / 10 (値: 13, 四捨五入した値: 13)
- ナトリウム: 3 / 10 (値: 280, 四捨五入した値: 280)
タンパク質のポイントは、製品がチーズのカテゴリーにあるのでカウントされます。
栄養スコア: 10 (15 - 5)
Nutri-Score: C
→ 栄養スコアの詳細
-
脂質 / 適度な量 (18%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
飽和脂肪 / 多量 (13%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
糖類 / 少量 (1%)
知っておくべきこと- 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。
知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する- 甘い飲み物（ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど）は、できるだけ制限する必要があります（1日1杯以下）。
- 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
-
食塩相当量 / 適度な量 (0.7%)
知っておくべきこと- 塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
- 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
- ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。
知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する- 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
- 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。
環境
-
Eco-Score C - 中程度の環境負荷
⚠️ あなたの国への輸送の完全な影響は現在不明です.Eco-Scoreは食品の環境への影響を要約する実験的なスコアです。→ Eco-Scoreは当初フランス向けに開発され、ほかのヨーロッパ諸国にも対象が拡大されています。Eco-Scoreの計算式は、より正確で、より各国に適したものになるよう定期的に改善されているため、変更される可能性があります。ライフサイクルの分析
-
同じカテゴリの製品の平均的な影響: C (Score: 59/100)
カテゴリー: Mozzarella cheese, from cow's milk
カテゴリー: Mozzarella cheese, from cow's milk
- PEF環境スコア: 0.44 （スコアが低いほど、影響が少ない）
- 気候変動への影響を含む: 4.66 kg CO2相当量/kgの製品
段階 影響 
農業
81.7 %
加工
7.0 %
パッケージング
4.9 %
輸送
3.7 %
流通
2.0 %
消費
0.6 %
長所と短所
-
大きな影響がある原材料の原産地
短所:
環境ポリシー: -3
輸送: 0
製品および/またはその成分の原産国 % の原材料 影響 欧州連合 67 %高 イタリア 33 %中程度
-
影響が中程度あるパッケージ
短所: -10
形状 材質 リサイクル 影響 Bag プラスチック 高
この製品のEco-Score
-
この製品への影響: C (Score: 50/100)
製品: Mozzarella - Galbani - 0.125 kg
ライフサイクル分析スコア: 59
長所と短所の合計: -10
最終スコア: 50/100
-
カーボンフットプリント
-
ガソリン車で 2.4 km 走行するのと同等
466 g CO² / 100g の製品
二酸化炭素排出量の数値は、ADEMEのAgribalyseから取得しています。対象のカテゴリは次の通り： Mozzarella cheese, from cow's milk (出典: ADEME Agribalyse Database)
段階 影響
農業
82.6 %
加工
6.4 %
パッケージング
5.6 %
輸送
4.5 %
流通
0.8 %
消費
0.1 %
パッケージング
-
影響が中程度あるパッケージ
-
パッケージ部品
Bag 125g (プラスチック: 2.8 g)
-
その他の情報
保存条件: Conserver au froid entre +4°C / +6°C
カスタマーサービス: GALBANI Conseils, - F 53089 LAVAL Cedex 9
情報元
生産者 LACTALIS FROMAGES は Agena3000 を使用して自動的に製品のデータと画像を送信しています。
製品に追加 によって kiliweb
最後に編集した製品ページ によって telperion87.
製品ページの共同編集者 bojackhorseman, date-limite-app, davidepio, dlc83, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, foodrepo, glopinous, gmlaa, gourmet, grumpf, hungergames, inf, julie-yuka, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-lactalis-fromages, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sasa, scanbot, scanperson9000, stephane, swipe-studio, syphax007, tacite-mass-editor, tenka, wolfgang8741, yuka.VlBwYk9vMGV1UG94b3NSaTV6bk81TW9zNjYyb1RGdUxDZHNUSWc9PQ, yuka.WEkwU0dxTXcvTnNTaS9FUThqWG4rZjBxNDVPbFUzeVRJckl1SVE9PQ, yuka.WHI0YURMb3hoYVFCdWNFZDJnM1E1ZXRXL2NLclpHMnBCOXBBSVE9PQ, yuka.YlBnNUN2d3dpOXNWaC8xbjVSS0o1c05xK3JxbllET1ZjOVF4SVE9PQ, yuka.ZG93RkRxTlJpNlVPc2ZBUDNRSFczTWx6MzdDb1dtV3lJZXhJSUE9PQ, yuka.ZllzWU1yNWZvT0pWcDlvY3hrUHAvT2dsMm8yNEJGNkpJZFZCSVE9PQ.