Galbani mozzarella - boule 125g - 0.125 kg
この商品の一部のデータは、メーカー LACTALIS FROMAGES から直接提供されています。
バーコード: 8000430138719 (EAN / EAN-13)
一般名: Fromage à pâte filée
数量: 0.125 kg
パッケージング: en:ppFilm-packet
ブランド: Galbani
カテゴリー: en:Dairies, 発酵食品, en:Fermented milk products, チーズ, en:Cow cheeses, en:Italian cheeses, en:Stretched-curd cheeses, en:Mozzarella, en:Cow mozzarella
ラベル、認証、表彰:
en:Green Dot, en:Made in Italy
製品および/またはその成分の原産国: Lait Origine UE
成分の起源: イタリア
製造または加工の場所: Milan
トレーサビリティコード: IT 03-1 CE, IT 03 3 CE
生産者の公式サイト上の製品ページへのリンク: https://www.galbani.de/produkte/mozzarel...
店舗: Magasins U, Cora, Carrefour, REWE, Auchan, carrefour.fr
好みに合わせて
Health
原材料
食品加工
-
加工食品
Elements that indicate the product is in the en:3 - Processed foods group:
- カテゴリー: チーズ
- 原材料: 塩
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- 未加工または最小加工食品
- 加工された料理の材料
- 加工食品
- 超加工食品
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
添加物
原材料分析
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Pasteurised whole milk
-
en:Vegetarian
No non-vegetarian ingredients detected
-
成分分析の詳細
LAIT entier pasteurisé, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)- LAIT entier pasteurisé -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
栄養
-
平均栄養価
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0この製品は、Nutri-Score(栄養スコア)の計算用の飲料とは見なされません。
加点: 5
- タンパク質: 5 / 5 (値: 17, 四捨五入した値: 17)
- 繊維: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)
- 果物、野菜、ナッツ、菜種/クルミ/オリーブオイル: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)
減点: 15
- エネルギー: 2 / 10 (値: 989, 四捨五入した値: 989)
- 砂糖: 0 / 10 (値: 1, 四捨五入した値: 1)
- 飽和脂肪酸: 10 / 10 (値: 13, 四捨五入した値: 13)
- ナトリウム: 3 / 10 (値: 280, 四捨五入した値: 280)
タンパク質のポイントは、製品がチーズのカテゴリーにあるのでカウントされます。
栄養スコア: 10 (15 - 5)
Nutri-Score: C
→ 栄養スコアの詳細
-
脂質 / 適度な量 (18%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
飽和脂肪 / 多量 (13%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
糖類 / 少量 (1%)
知っておくべきこと- 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。
知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する- 甘い飲み物（ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど）は、できるだけ制限する必要があります（1日1杯以下）。
- 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
-
食塩相当量 / 適度な量 (0.7%)
知っておくべきこと- 塩分（またはナトリウム）を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
- 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
- ほとんどの人は塩分を過剰に消費し（平均して1日あたり9〜12グラム）、推奨される最大摂取量の約2倍です。
知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する- 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
- 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。
環境
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ あなたの国への輸送の完全な影響は現在不明です.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 59/100)
カテゴリー: Mozzarella cheese, from cow's milk
カテゴリー: Mozzarella cheese, from cow's milk
- PEF environmental score: 0.44 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 4.66 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
81.7 %
Processing
7.0 %
パッケージング
4.9 %
Transportation
3.7 %
Distribution
2.0 %
Consumption
0.6 %
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a high impact
Malus:
Environmental policy: -3
Transportation: 0
製品および/またはその成分の原産国 % of ingredients Impact 欧州連合 67 %高 イタリア 33 %Medium
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Bag Plastic 高
Eco-Score for this product
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.4 km in a petrol car
466 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Mozzarella cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
82.6 %
Processing
6.4 %
パッケージング
5.6 %
Transportation
4.5 %
Distribution
0.8 %
Consumption
0.1 %
パッケージング
-
Packaging with a medium impact
Bag 125g (Plastic: 2.8 g)
Transportation
-
Origins of ingredients
Origins of ingredients with a high impact
製品および/またはその成分の原産国 % of ingredients Impact 欧州連合 67 %高 イタリア 33 %Medium
その他の情報
保存条件: Conserver au froid entre +4°C / +6°C
カスタマーサービス: GALBANI Conseils, - F 53089 LAVAL Cedex 9
情報元
The manufacturer LACTALIS FROMAGES uses Agena3000 to automatically transmit data and photos for its products.
製品に追加 によって kiliweb
最後に編集した製品ページ によって org-lactalis-fromages.
製品ページの編集者 bojackhorseman, date-limite-app, davidepio, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, foodrepo, glopinous, gmlaa, gourmet, grumpf, hungergames, inf, julie-yuka, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sasa, scanbot, scanperson9000, stephane, swipe-studio, syphax007, tacite-mass-editor, tenka, wolfgang8741, yuka.VlBwYk9vMGV1UG94b3NSaTV6bk81TW9zNjYyb1RGdUxDZHNUSWc9PQ, yuka.WEkwU0dxTXcvTnNTaS9FUThqWG4rZjBxNDVPbFUzeVRJckl1SVE9PQ, yuka.WHI0YURMb3hoYVFCdWNFZDJnM1E1ZXRXL2NLclpHMnBCOXBBSVE9PQ, yuka.YlBnNUN2d3dpOXNWaC8xbjVSS0o1c05xK3JxbllET1ZjOVF4SVE9PQ, yuka.ZG93RkRxTlJpNlVPc2ZBUDNRSFczTWx6MzdDb1dtV3lJZXhJSUE9PQ, yuka.ZllzWU1yNWZvT0pWcDlvY3hrUHAvT2dsMm8yNEJGNkpJZFZCSVE9PQ.