Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
HOT & SPICY flavour instant noodles - Sun Yan - 65g
HOT & SPICY flavour instant noodles - Sun Yan - 65g
この商品ページは完成していません。既存の写真からデータを編集または追加したり、 Android または iPhone/iPad のアプリを使用して写真を撮影して、手伝ってください。ありがとうございます!
×
バーコード: 4770107252966 (EAN / EAN-13)
数量: 65g
ブランド: Sun Yan
カテゴリー: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, 乾物, パスタ, en:Dried products to be rehydrated, 麺, 即席麺
成分の起源: リトアニア
販売の国: 日本
好みに合わせて
健康
原材料
-
25 個の原材料
: Nouilles Instantanées 85 % (farine de blé, huile de palme, fécule de pomme de terre, sel, agents de levée de la pâte: carbonates de sodium et de potassium), Bouillon 15 % (maltodextrine, arômes, céleri), sel, sucre, E 621, E 635, graisses de palme, ail piment, oignons nouveaux, antioxydant E 300, poudre de curcuma, extrait de paprika, colorant E 150c. Peut contenir des traces de crustacés, de soja, de produits laitiers et de moutarde.アレルゲン: et:blé, et:céleri
食品加工
-
超加工食品
製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:
- 添加物: E621 - L-グルタミン酸ナトリウム
- 添加物: E635 - 5'-リボヌクレオチド二ナトリウム
食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます:
- 未加工または最小加工食品
- 加工された料理の材料
- 加工食品
- 超加工食品
グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。
添加物
-
E621 - L-グルタミン酸ナトリウム
Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.情報源: Wikipedia (英語)
原材料分析
-
パーム油を含むか不明
認識されていない原材料: et:nouilles-instantanées, et:farine-de-blé, et:huile-de-palme, et:fécule-de-pomme-de-terre, et:sel, et:agents-de-levée-de-la-pâte, et:carbonates-de-sodium-et-de-potassium, et:bouillon, et:maltodextrine, et:arômes, et:céleri, et:sel, et:sucre, et:graisses-de-palme, et:ail-piment, et:oignons-nouveaux, et:antioxydant-e300, et:poudre-de-curcuma, et:extrait-de-paprika, et:colorant-e150c, et:peut-contenir-des-traces-de-crustacés, et:de-soja, et:de-produits-laitiers-et-de-moutarde一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします!
あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます:
- この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
- 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。
手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます!
-
ビーガンか不明
認識されていない原材料: et:nouilles-instantanées, et:farine-de-blé, et:huile-de-palme, et:fécule-de-pomme-de-terre, et:sel, et:agents-de-levée-de-la-pâte, et:carbonates-de-sodium-et-de-potassium, et:bouillon, et:maltodextrine, et:arômes, et:céleri, et:sel, et:sucre, et:graisses-de-palme, et:ail-piment, et:oignons-nouveaux, et:antioxydant-e300, et:poudre-de-curcuma, et:extrait-de-paprika, et:colorant-e150c, et:peut-contenir-des-traces-de-crustacés, et:de-soja, et:de-produits-laitiers-et-de-moutarde一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします!
あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます:
- この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
- 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。
手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます!
-
ベジタリアンか不明
認識されていない原材料: et:nouilles-instantanées, et:farine-de-blé, et:huile-de-palme, et:fécule-de-pomme-de-terre, et:sel, et:agents-de-levée-de-la-pâte, et:carbonates-de-sodium-et-de-potassium, et:bouillon, et:maltodextrine, et:arômes, et:céleri, et:sel, et:sucre, et:graisses-de-palme, et:ail-piment, et:oignons-nouveaux, et:antioxydant-e300, et:poudre-de-curcuma, et:extrait-de-paprika, et:colorant-e150c, et:peut-contenir-des-traces-de-crustacés, et:de-soja, et:de-produits-laitiers-et-de-moutarde一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします!
あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます:
- この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
- 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。
手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます!
-
成分分析の詳細
ご協力をお願いします!
一部の成分が認識できませんでした。
ご協力をお願いします!
あなたは私たちがより多くの成分を認識し、この製品や他の製品の成分のリストをよりよく分析するのを助けることができます:
- この製品ページを編集して、材料リストのスペルミスを修正したり、材料に関連しない他の言語や文の材料を削除したりします。
- 成分、成分処理方法、およびラベルの多言語リストに、新しいエントリ、同義語、または翻訳を追加します。
手助けしたい場合は Slackのディスカッションスペース で#ingredientsチャンネルに参加したり、 wiki上の成分分析について学んだりしてみてください。ありがとうございます!
: Nouilles Instantanées 85% (farine de _blé_, huile de palme, fécule de pomme de terre, sel, agents de levée de la pâte (carbonates de sodium et de potassium)), Bouillon 15% (maltodextrine, arômes, _céleri_), sel, sucre, e621, e635, graisses de palme, ail piment, oignons nouveaux, antioxydant e300, poudre de curcuma, extrait de paprika, colorant e150c, Peut contenir des traces de crustacés, de soja, de produits laitiers et de moutarde- Nouilles Instantanées -> et:nouilles-instantanées - percent_min: 85 - percent: 85 - percent_max: 85
- farine de _blé_ -> et:farine-de-blé - percent_min: 17 - percent_max: 85
- huile de palme -> et:huile-de-palme - percent_min: 0 - percent_max: 42.5
- fécule de pomme de terre -> et:fécule-de-pomme-de-terre - percent_min: 0 - percent_max: 28.3333333333333
- sel -> et:sel - percent_min: 0 - percent_max: 21.25
- agents de levée de la pâte -> et:agents-de-levée-de-la-pâte - percent_min: 0 - percent_max: 17
- carbonates de sodium et de potassium -> et:carbonates-de-sodium-et-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 17
- Bouillon -> et:bouillon - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- maltodextrine -> et:maltodextrine - percent_min: 5 - percent_max: 15
- arômes -> et:arômes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- _céleri_ -> et:céleri - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> et:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sucre -> et:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- graisses de palme -> et:graisses-de-palme - percent_min: 0 - percent_max: 0
- ail piment -> et:ail-piment - percent_min: 0 - percent_max: 0
- oignons nouveaux -> et:oignons-nouveaux - percent_min: 0 - percent_max: 0
- antioxydant e300 -> et:antioxydant-e300 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- poudre de curcuma -> et:poudre-de-curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 0
- extrait de paprika -> et:extrait-de-paprika - percent_min: 0 - percent_max: 0
- colorant e150c -> et:colorant-e150c - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Peut contenir des traces de crustacés -> et:peut-contenir-des-traces-de-crustacés - percent_min: 0 - percent_max: 0
- de soja -> et:de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0
- de produits laitiers et de moutarde -> et:de-produits-laitiers-et-de-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 0
環境
-
Eco-Score B - 低い環境負荷
⚠️ あなたの国への輸送の完全な影響は現在不明です.Eco-Scoreは食品の環境への影響を要約する実験的なスコアです。→ Eco-Scoreは当初フランス向けに開発され、ほかのヨーロッパ諸国にも対象が拡大されています。Eco-Scoreの計算式は、より正確で、より各国に適したものになるよう定期的に改善されているため、変更される可能性があります。ライフサイクルの分析
-
同じカテゴリの製品の平均的な影響: A (Score: 82/100)
カテゴリー: Asian noodles, flavoured, dehydrated
カテゴリー: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- PEF環境スコア: 0.26 (スコアが低いほど、影響が少ない)
- 気候変動への影響を含む: 1.67 kg CO2相当量/kgの製品
段階 影響 農業
加工
パッケージング
輸送
流通
消費
長所と短所
-
大きな影響がある原材料の原産地
短所:
環境ポリシー: -1
輸送: 0
製品および/またはその成分の原産国 % の原材料 影響 リトアニア 高
-
この製品のパッケージ情報がありません。
短所: -15
⚠️ この製品のパッケージに関する情報が記入されていません。⚠️ より正確なEco-Scoreの計算をするために、製品ページを編集して情報を追加することができます。
あなたがこの製品のメーカーなら、私たちに情報を送ることができます 生産者のための無料プラットフォーム.
この製品のEco-Score
-
この製品への影響: B (Score: 72/100)
製品: HOT & SPICY flavour instant noodles - Sun Yan - 65g
ライフサイクル分析スコア: 82
長所と短所の合計: -15
最終スコア: 72/100
-
カーボンフットプリント
-
ガソリン車で 0.9 km 走行するのと同等
167 g CO² / 100g の製品
二酸化炭素排出量の数値は、ADEMEのAgribalyseから取得しています。対象のカテゴリは次の通り: Asian noodles, flavoured, dehydrated (出典: ADEME Agribalyse Database)
段階 影響 農業
加工
パッケージング
輸送
流通
消費
パッケージング
-
この製品のパッケージ情報がありません。
⚠️ この製品のパッケージに関する情報が記入されていません。リサイクル情報の写真を撮る リサイクル情報の写真を撮る
輸送
-
原材料の原産地
大きな影響がある原材料の原産地
製品および/またはその成分の原産国 % の原材料 影響 リトアニア 高
情報元
製品に追加 によって foodvisor
最後に編集した製品ページ によって danis1597.
製品ページの共同編集者 inf, kiliweb, lucagoc, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV2Qv3eshP2EU3khWCUwM-THLbsfupX8tLdDas.