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Bouillon de poule - knorr - 150 g

Bouillon de poule - knorr - 150 g

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この商品の一部のデータは、メーカー unilever-france から直接提供されています。

バーコード: 3011360031914 (EAN / EAN-13)

一般名: Bouillon de poule déshydraté.

数量: 150 g

パッケージング: en:Box, en:container, fr:Etui en carton

ブランド: Knorr

カテゴリー: 乾物, en:Cooking helpers, en:Dried products to be rehydrated, ブイヨン, en:Dehydrated broths, en:Bouillon cubes, en:Poultry broth, en:Groceries, fr:Bouillons de poule

ラベル、認証、表彰: en:No preservatives, en:Sustainable farming, en:Green Dot

店舗: Magasins U, carrefour.fr

販売の国: フランス, 日本

好みに合わせて

健康

原材料

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    31 個の原材料


    : salt, potato starch, vegetable fats (palm, fully hydrogenated palm), flavour enhancers: glutamate, sodium inosinate and guanylate, aromas, sugar, hen fat (chicken fat, antioxidant: rosemary extracts), extra virgin olive oil, chicken meat preparation (chicken meat: 1%, salt, antioxidant: rosemary extracts), onion1: 1%, yeast extract, spices and aromas (cegee : 0,3%, garlic1, parsley1: 0,1%, turmeric1), caramel, maltodextrin, may contain: gluten, milk, mustard, egg, soy, 1 ingredients from sustainable agriculture: 1,4%
    アレルゲン: セロリ
    形跡: 卵, 小麦/そば, 乳, マスタード, 大豆

食品加工

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    超加工食品


    製品が en:4 - Ultra processed food and drink products グループに属することを示す要素:

    • 添加物: E621 - L-グルタミン酸ナトリウム
    • 原材料: Flavour enhancer
    • 原材料: 香料
    • 原材料: マルトデキストリン

    食品は加工の程度に応じ、4つのグループに分類されます:

    1. 未加工または最小加工食品
    2. 加工された料理の材料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    グループの判定は製品のカテゴリと含まれる原材料に基づいています。

    NOVA分類について詳しく知る

添加物

  • E621 - L-グルタミン酸ナトリウム


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    情報源: Wikipedia (英語)

原材料分析

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    非ビーガン


    非ビーガン原材料: 鶏油, 鶏肉

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    非菜食主義者


    非ベジタリアン原材料: 鶏油, 鶏肉

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分析は、記載されている原料のみに基づいており、調理方法を考慮していません。
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    成分分析の詳細

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    : salt, potato starch, vegetable fats (palm, palm), flavour enhancers (glutamate), sodium inosinate and guanylate, aromas, sugar, hen fat (chicken fat, antioxidant (rosemary extracts)), extra virgin olive oil, chicken meat preparation (chicken meat, salt, antioxidant (rosemary extracts)), onion1 1%, yeast extract, spices, aromas (cegee 0.3%, garlic1, parsley1 0.1%, turmeric1), caramel, maltodextrin, 1 1.4%
    1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. vegetable fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    4. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sodium inosinate and guanylate -> en:sodium-inosinate-and-guanylate
    6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. hen fat -> en:hen-fat
      1. chicken fat -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
      2. antioxidant -> en:antioxidant
        1. rosemary extracts -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. extra virgin olive oil -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. chicken meat preparation -> en:chicken-meat-preparation
      1. chicken meat -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. antioxidant -> en:antioxidant
        1. rosemary extracts -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. onion1 -> en:onion1 - percent: 1
    12. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. cegee -> en:cegee - percent: 0.3
      2. garlic1 -> en:garlic1
      3. parsley1 -> en:parsley1 - percent: 0.1
      4. turmeric1 -> en:turmeric1
    15. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. 1 -> en:1 - labels: en:sustainable-farming - percent: 1.4

栄養

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    平均栄養価


    ⚠️ 警告: 果物、野菜、ナッツの量が指定されていません。グレードへのプラスの貢献の可能性は考慮されませんでした。

    この製品は、Nutri-Score(栄養スコア)の計算用の飲料とは見なされません。

    加点: 0

    • タンパク質: 0 / 5 (値: 0.5, 四捨五入した値: 0.5)
    • 繊維: 0 / 5 (値: 0.5, 四捨五入した値: 0.5)
    • 果物、野菜、ナッツ、菜種/クルミ/オリーブオイル: 0 / 5 (値: 0, 四捨五入した値: 0)

    減点: 4

    • エネルギー: 0 / 10 (値: 24, 四捨五入した値: 24)
    • 砂糖: 0 / 10 (値: 0.5, 四捨五入した値: 0.5)
    • 飽和脂肪酸: 0 / 10 (値: 0.2, 四捨五入した値: 0.2)
    • ナトリウム: 4 / 10 (値: 368, 四捨五入した値: 368)

    負のポイントが11未満であるため、タンパク質のポイントがカウントされます。

    栄養スコア: (4 - 0)

    Nutri-Score:

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    栄養レベル


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      脂質 / 少量 (0.5%)


      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
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      飽和脂肪 / 少量 (0.2%)


      知っておくべきこと
      • 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。

      知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう
      • 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
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      糖類 / 少量 (0.5%)


      知っておくべきこと
      • 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。

      知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する
      • 甘い飲み物(ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど)は、できるだけ制限する必要があります(1日1杯以下)。
      • 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
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      食塩相当量 / 適度な量 (0.92%)


      知っておくべきこと
      • 塩分(またはナトリウム)を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
      • 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
      • ほとんどの人は塩分を過剰に消費し(平均して1日あたり9〜12グラム)、推奨される最大摂取量の約2倍です。

      知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する
      • 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
      • 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。

一人前の分量: 10g

環境

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    Eco-Score未計算 - 不明な環境負荷


    いくつかのデータが不足しているため、この製品のEco-Scoreを計算できませんでした。データを完成させるのを手伝っていただけますか?
    エコスコアを計算できるように製品を分類していただけますか? カテゴリを追加

パッケージング

輸送

絶滅危惧種

その他の情報

調理: délayez 2 tablettes dans un litre d'eau frémissante. Pour vos plats en sauce, vos légumes et viandes braisés, délayez 1 tablette par quart de litre de liquide en début de cuisson. Inutile de saler !

カスタマーサービス: Knorr® Relation Consommateurs 09 69 32 00 60 (appel non surtaxé) www.knorr.fr Unilever France 92842 Rueil-Malmaison Cedex

情報元

製品に追加 によって openfoodfacts-contributors
最後に編集した製品ページ によって inf.
製品ページの共同編集者 date-limite-app, driveoff, foodless, kiliweb, lucaa, magasins-u, packbot, roboto-app, roland5457, sigoise, tacite, unilever-france, yuka.RjVGUkw0WVE5OTFUdC8wVC9EUEgwT3hQOTg2MUFrZWRNdk1OSWc9PQ, yuka.VDRRSlFMazVpT1FxbXYwUzBTcnU1Zkp5dzhHYlhHaTNPc2dzSVE9PQ, yuka.WVp3a0M3WTh0K2NraE13NTAwK0wzZU5QeDV1MmZqeW1EdG84SVE9PQ, yuka.WXIwZERvTmVvc1FYdGZKZ28weng0b2hibTV5S1lUcU1BTTgwSVE9PQ, yuka.ZmZrZUlicyttcVEwcE5nYXowL2sxZDVVbjVpM1IyR1dEc01JSVE9PQ.

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